Weiße Bohnen abgießen, gegebenenfalls abspülen. 1-cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200°C … Auberginen-Auflauf im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten backen. ... Auberginen-Auflauf mit Kartoffelscheiben mit einem köstlichen Käse--Eierteig überbacken dazu reichen wir einen gemischten Salat Mousaka Aubergine casserole with potato slices and baked with a delicious cheese batter 75 Min. kalorienarmer N udelsalat mit Zucchini. Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen, eine Auflaufform (ca. 2. . Willkommen beim Schweizer Online-Portal für gelingsichere Rezeptideen, Produktneuheiten sowie Tipps & Tricks rund um Kochen und Geniessen. Einfach, kross, würzig: Minze und ein Joghurt-Limetten-Dip verleihen diesen knusprigen Zucchini-Reiberdatschi einen frischen Aroma-Kick. Mittel. Für Zucchini-Fans empfehle ich gerne meinen sommerlichen Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella oder auch meine leckeren Zucchini Möhren Puffer. Paprika klein würfeln. 2. Tina Langer, 03.12.2018. Bei diesem Rezept für ein Teigwarengratin werden keine Eier benötigt, dafür jedoch frisches, schmackhaftes Gemüse und rohe Teigwaren. Zucchini, Auberginen und Tomaten waschen und in ca 0,5 cm dicke Scheiben aufschneiden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Aktuelle Nachrichten und Informationen, Artikel, Fernseh- und Radio-Beiträge aus WDR-Sendungen, Audios, Videos, Bilder und andere Inhalte - auch aus dem Archiv - des WDR zum Thema "Rezepte". Täglich neue Rezepte und tolle Tipps, Inspirationen und leckere Kochideen. 4.6 von 15 Bewertungen. 290 kcal pro Person / 45 Min. 10 min; Gemüse-Tuna Club Sandwich Mit Nurishh® Vegane Genuss-Scheiben Natur Rezept entdecken. Finden Sie eine bewährte Rezept von Lecker Suchen! Überbackener Auberginen-Auflauf mit Tomaten, Zucchini und Kartoffeln Artikelnummer: FHA-0334 Dieses köstliche Produkt ist leider bereits ausverkauft! Tigania Lemonati. Mit Couscous und Brühe zum Gemüse geben. Frankonenweg 8, 72764 Reutlingen. Die Kartoffeln schälen und in 4- 5mm dicke Scheiben schneiden. Zutaten. Auberginen-Auflauf Gnocchi mit Auberginen Überbackene Zucchini 28.05.2015. Das Rezept habe ich von Lezzet Yıldızı, einer türkischen Bloggerin. Willkommen im Diese vegane Moussaka mit cremiger Cashew-Béchamel-Soße ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund, proteinreich, glutenfrei und kalorienärmer als herkömmliche Rezepte. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. 6. evtl. Halvas €6.90. 4. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de Pfeffer. Zitronen-Chili-Chicken-Wings. Zum Schluss die Kaiserschoten zugeben und 1 Minute mitköcheln lassen. Aubergingen-Zucchini-Auflauf mit Hack, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Für Ratatouille-Fans habe ich noch meine vegetarische Gemüse-Quiche à la Ratatouille, die ich Dir sehr empfehlen kann. So fahren Sie mit dem Rad einen Berg hinauf. Tomaten Zucchini Gratin (Low Carb) und zack hier kommt ein neues Fix ohne Fix Rezept für Euch, wir machen den Tomaten Zucchini Gratin nach. Griechisches Restaurant in Echternacherbrück. Es gibt Themen, die uns alle etwas angehen – auch wenn man sie nicht immer auf dem Schirm hat. 20 min; 20 min; Vegane Auberginen-Pizza Mit Nurishh® Veganer Reibe-Genuss Mozzarella-Geschmack Rezept entdecken. Zucchini waschen. Das Gericht ist also Low Carb und glutenfrei +49 7121 58 19 531. Die Tomaten beifügen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und halb gedeckt etwa 30 Minuten zu einer dicklichen Sauce kochen lassen. Fett. merken teilen E-Mail PDF drucken. Mit Video, Anleitung und Zutatenliste. Durchmischen und 30 Minuten ziehen lassen. Auberginen- Hackfleisch- Auflauf (Moussaka)1. 75 Min. dazu Basmatireis & Gemüse. von BC-Treff 0. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Auberginen, Zucchini und Paprika waschen. Abdecken und weitere 4–5 Minuten garen. Pfannkuchen aus KEM . Ähnliche Lebensmittel wie Tomate Zucchini Auberginen Auflauf nach dem Kalorienwert. bei mittlerer Hitze braten. Das Rezept. In der ersten Portion Olivenöl (1) 3–4 Minuten hellgelb dünsten. Zucchini-Kohlrabi-Lasagne. Die Zucchini in 1 / 2 cm dicke Scheiben schneiden, würzen und in recht heißem Rapsöl scharf braten. Traditioneller griechischer Sesamkuchen, serviert mit Vanilleeis und Schokosauce a,d. Zubereitung vegetarischer Auberginen-Auflauf: Auberginen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zimt unterrühren und auf kleiner Flamme 10 Minuten bissfest quellen lassen. Zucchini-Käse-Kartoffel-Auflauf: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte. Zucchini-Auberginen-Auflauf. Die Masse mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Dieser Eintrag wurde veröffentlicht in Hauptspeisen, Vegetarisch und getaggt als auberginen, auflauf, feta, zucchini. Paleo Rezepte: frei von Gluten, Laktose & weißem Zucker. Kartoffel-Lauch-Suppe mit Pfifferlingen. Schon das Vorgängerbuch von Pur genießen hat mir richtig gut gefallen. Die Auberginen waschen, die Enden abschneiden, in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Diese Mischung mit Mehl, Milch und Käse sowie Petersilie zu einer glatten Masse verrühren. Das schmeckt, macht satt und hält gesund. 15 Min. dazu ein Beilagensalat. Wer das Grillgemüse lieber im Backofen zubereiten möchte, kann wie im Rezept beschrieben mit der Zubereitung beginnen und es anschließend bei ca. Eine Auflaufform mit Auberginenscheiben auslegen, Soße und Bohnen daraufgeben, … www.mamas-rezepte.de/rezept_Auberginen_Gemuesepfanne-8-3112.html In eine Schüssel füllen. Parmigiana di Melanzane ist ein Auberginen-Auflauf aus der süditalienischen Küche. Auberginen-Zucchini-Auflauf – stets ein köstliches Vergnügen für die ganze Familie. Zucchini-Salat-Rezepte. Nächster Beitrag Nächster Beitrag: Gulasch-ungarisch. Mit den Kartoffelwürfeln vermischen und zugedeckt im vorgeheizten Backofen (Mitte, … Die Hälfte der Zucchini schälen, Enden abschneiden und das Fruchtfleisch grob hacken. Einen Deckel auflegen und den Reis zum Kochen bringen. 3. Auberginen-Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen. Reis mit Brühe in die Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: … Allgemein: 1. Zucchini-Auberginen-Auflauf Mit Nurishh® Veganer Reibe-Genuss Mozzarella-Geschmack Rezept entdecken. D. Rezept von Dietmar Zeh. Gemeinschaft. Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden und nebeneinander auf Bretter oder eine Arbeitsplatte legen. Überbackener Auberginen-Auflauf mit Tomaten, Zucchini und Kartoffeln Artikelnummer: FHA-0334 Dieses köstliche Produkt ist leider bereits ausverkauft! Rezepte für auberginen auflauf in der Suchmaschine - mindestens 29 perfekte Rezepte für auberginen auflauf. Gewürze hineingeben, aufkochen und dann leicht köcheln lassen bis die Nudeln nach … Knoblauchzehen und Zwiebeln pellen und beide in kleine Würfel schneiden. Dabei mindestens einmal wenden (Vorsicht: Ofen ist heiß!) Zu allen Hauptgerichten gibt es einen hausgemachten Krautsalat und die entsprechenden Beilagen. Jetzt nachkochen/ nachbacken oder von weiteren köstlichen Rezepten von und mit Mondamin inspirieren lassen! Auberginenscheiben von beiden Seiten salzen, auf Küchenpapier auslegen und ca. Tomaten ebenfalls waschen und in Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten. „satt“ mit Meeresfrüchten (siehe Titelseite) und ohne Schweinefleisch pro Person. Kategorie: Catering. Und das war es auch schon, wenn wir mal Salz, Pfeffer und Wasser unerwähnt lassen. Mit Salz würzen. Viel Spaß! Foto: Dietmar Zeh. Ich bin ein echter Kochbuch-Junkie und lasse mich unheimlich gerne von neuen Büchern und Rezepten inspirieren. Das könnte dich auch interessieren. Ein Auberginen Auflauf ist traditionell und sehr geschmackvoll. Zucchini-Mangold-Roulade. Auberginen und Zucchini nach einander in … Bei unseren Rezepten könnt ihr sicher sein: Kein Getreide (und damit natürlich kein Gluten), keine Milchprodukte, kein Haushaltszucker und frei von jeglichen Zusatzstoffen.Ehrliche Rezepte für langfristige Gesundheit die auch im … Auberginen zucchini auflauf - Wir haben 269 schmackhafte Auberginen zucchini auflauf Rezepte für dich gefunden! Die Eier verquirlen, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Für den Auberginen-Auflauf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Rezepte Mit Eier Und Kartoffeln. 3 rote Paprikaschoten, entkernt und grob gehackt. 8,50€ 27.Garnelen Saganaki … Alles zu gesunder Ernährung und kulinarischem Genuss Die Auberginen gut ausdrücken, mit Küchenpapier trocken tupfen und im Öl 4-5 Min. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Wochen-Empfehlung lädt Sie zu Gerichten der frischen saisonalen Küche & haus,- und handgemachte Spezialitäten ein, die Luigi unser Küchenchef auf seine einmalige, klassische "Salento Art" interpretiert. Gebackene Auberginen - auch super lecker mit Zucchini anstatt aubergine :) (pasta cheese recipes) Should you find yourself in the United Arab Emirates, a trip to Abu Dhabi to see the iconic Sheikh Zayed Mosque is an absolute must. Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden und salzen. Auberginenscheiben kräftig einsalzen und 20 … The basic idea of this perfect hot weather fare is to thinly slice zucchini (or courgettes, or summer squash) lengthwise, and grill them on a griddle, in a griddler, or on your BBQ, before tossing it with a dressing loosely inspired by salsa verde, the Italian concoction of herbs, anchovies and capers. Doc Fleck Rezepte: Ganz leicht abnehmen mit den richtigen Gerichten. Die Tomaten ebenfalls würfeln. Unser Catering im Büro. Den Backofen auf 180° vorheizen. Shop Eine Auflaufform einfetten. Schritt. Auberginen-Zucchini-Auflauf – Zubereitung: 1. 25.Panierte Auberginen und Zucchini mit Zaziki dazu Ciabatta . 2. Zucchini längs in dünne […] 20 minuten gar kochen abgiessen schalen und in 12 cm dicke scheiben schneiden. Backen: ca. Verschlagwortet Auberginen Auflauf Hack Zucchini. im Ofen. Die optimale Bergauf-Fahrt beginnt vor dem Hügel. Denken Sie schon vor der Abfahrt an die Streckenbeschaffenheit und nehmen Sie nur das mit, was Sie brauchen. Februar 8, 2021. Gestern Abend kreiert und schon bin ich ein riesen Fan dieser leckeren Pizza Auberginen! Die Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und salzen. Teigwarengratin mit Gemüse. Zucchini-Auberginen-Auflauf. Salz. 20-30 Basilikumblätter zupfen, streifig schneiden und die Soße damit aromatisieren. 17. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und zerkleinern, anließend in Olivenöl anbraten. Mit Oregano, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Außerdem benötigt man keine aufwendigen Zutaten. Die beliebtesten Rezepte der deutschen und Weltküche sind kostenlos ein Klick entfernt. Restaurant Mykonos. Alfredo "Alte Mühle". Zucchini-Auberginen Auflauf. Das Gemüse salzen und Saft ziehen lassen. Backrohr auf 200° C vorheizen. 500 g courgettes (zucchini), topped, tailed and grated 1/2 lemon, zested 100 g ricotta 50 g parmesan, grated (salt and pepper) 1. Pizza, Pasta, Burger, Gulasch und Co. Einfach Klicken und das Rezept wird aufgerufen. Zubereitung des Auberginenauflauf: 1. Restaurant Dimitra, Eisenbahnstraße 68, 66117 Saarbrücken. Beitrags-Navigation. Er ist Low Carb tauglich und vegetarisch. Niveau. merken teilen E-Mail PDF drucken. 2 EL. Mit reichlich Tomate und Mozzarella, gratiniert mit Parmesankäse. In dieser Reihenfolge fortfahren. Feta bröckelig zerkrümeln. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zucchini- und Auberginenscheiben getrennt voneinander portionsweise anbraten. Das restliche Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das restliche Gemüse unter Rühren anbraten. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in 2 EL heißer Butter glasig dünsten, dann das Hackfleisch dazugeben und unter Rühren krümelig anbraten. ← Geschmorte Rinderbeinscheibe mit Schmorgemüse und Gremolata 0 (0) Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Zucchini mit Auberginen zubereiten können. Veggie House, Eschersheimer Landstraße 90, 60322, Frankfurt am Main. Salz und Pfeffer. Währenddessen Kartoffeln waschen un in einen großen Topf mit Wasser geben. Geschmacklich einfach total ähnlich zur Pizza und das ganz ohne Teig, dafür gesundes Gemüse und Low Carb!Das musst du wirklich ausprobieren! OLIVE magazine calls this, very British, a. Griddled courgette salad with anchovies and capers. Wenn Sie auf einer Rad-Tour unterwegs sind und wissen, dass ein längerer Anstieg auf Sie wartet, lassen Sie es in der Ebene ruhig angehen. Als erste Schicht die Hälfte der Zucchini in eine feuerfeste Auflaufform geben, erst die Tomaten Sauce, dann mit Frischkäse überziehen und mit Reibkäse bestreuen. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hier findest du die Rezepteübersicht zu vielen Hauptgerichten von Kanal-ELF | Kochen-123. Einen Topf auf den Herd stellen, bis auf den Basilikum alle Zutaten inkl. Intervallfasten 16:8 Kochbuch: 123 leckere und schnelle Rezepte zum einfachen abnehmen mit intermittierendem Fasten. Die Auberginen waschen, trocken tupfen, putzen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Mittel. Nährwertangaben + 4 Wochen Ernährungsplan eBook : King, Kitchen: Amazon.de: Kindle-Shop Name. Bei dem schönen Wetter gestern habe ich mich für ein Rezept aus der Südschweiz entschieden, das eindeutig italienische Einflüsse aufweist: eine vegetarische nudellose "Lasagne" mit Zucchini und Auberginen. A complete searchable and filterable list of all cooking recipes in world of warcraft. 20 min; 10 min Den Backofen auf 200 Grad Heissluft/ … Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Choose from Party-Pizza, Ø 60cm x 40cm, Lasagne, Spezialgerichte, Indische Spezialitäten or Veggie Reis Being a place of religious worship, there are specific cultural gui Fischgerichte. In einer großen, weiten Pfanne oder einem Schmortopf Butter und Öl erhitzen, Knoblauch und Gemüse darin 5 Minuten anrösten. Mit den folgenden zehn Rezeptvorschlägen kannst du die Kilos auf gesunde Weise zum Schmelzen bringen. Zutaten für 4 Personen: 350 g Zucchini, 350 g Auberginen, 500 g Tomaten, 3 Zehe (n) Knoblauch, 150 g Pecorino, 200 g Ziegenkäse, ½ Bund Thymian, 1 Bund Basilikum, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 EL Butter. Sie konnen das gericht aus ei und kartoffeln mit schmand bestreichen und lachs daruber legen oder zusammen mit den zwiebeln gemuse ihrer wahl anbraten. Hier findet Ihr unsere beliebtesten Auflaufrezepte. 20 Min. Salz. 27.03.2021 - Erkunde Susis Pinnwand „Ernährungs docs rezepte“ auf Pinterest. Aubergine waschen und Zucchini schälen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Mit Tomaten, Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern vermengen. Italienisches Restaurant Reutlingen. Kartoffel-Auberginen-Auflauf. Schichtweise die Auberginenscheiben, die Zucchinischeiben … Allgemein: 1. Zutaten. 250 g. Spaghetti. Nudeln, Auberginen und Parmesan mischen und in die Form geben. Auf dem Boden einer feuerfesten Form etwas Tomatensoße verstreichen, darauf eine Schicht Auberginen geben, mit gerösteten Pinienkernen bestreuen, mit Tomatensoße bestreichen. Olivenöl. vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei. ... Mousakas. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zucchini- und Auberginenscheiben getrennt voneinander portionsweise anbraten. 2 Zucchini. Viele Menschen ernähren sich Low Carb, um einige Pfunde abzuspecken. Zucchini und Aubergine waschen, putzen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. köcheln. Saucen, Marmeladen und Dressings. Einfach lecker Kochen & Backen In Scheiben schneiden. In eine feuerfeste Form geben. Zutaten für Zucchini mit Auberginen – Patlıcanlı Kabak 3 Zucchini 2 … Hier finden Sie alle Rezepte aus der REWE.de Rezeptwelt mit dem Anfangsbuchstaben G. Jetzt tolle Rezepte entdecken! Genieße die griechische Lasagne mit gegrillten Auberginen und Sonnenblumen-Hack oder Linsen für ein leckeres Soulfood-Gericht! 20 Min. Tomaten und Auberginen putzen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die … Kartoffeln, Ei, Joghurt und Schafskäse vermischen. Sollte die Oberfläche zu dunkel werden, mit einem Stück Backpapier abdecken. Italienisches Restaurant Reutlingen. Lassen Sie sich zum Thema Essen und Trinken inspirieren von den Tipps und Rezepten auf Zeit Online. Für diesen Auflauf kann man statt Feta auch Ziegenkäse oder Camembert nehmen. Zucchini-Schinken-Kartoffel-Eierpfanne. Für die Menschen hinter diesen Themen möchten wir uns starkmachen. 5 Minuten/ 100C / Stufe 2 "Linkslauf" dünsten. Den Frischkäse mit der Sahne verrühren, 2 /3 des Reibkäses unterheben. Gemüse mischen und in die Form füllen, Tomatensoße darübergießen und mit … Einfacher Zucchini-Auflauf: Gesundes Low-Carb-Rezept für einen kalorienarmen, schnellen, vegetarischen Auflauf mit Zucchini, Paprika, Skyr und Mozzarella. Restaurant Delphi - Griechisches Restaurant im angenehm-mediterranem Ambiente der alten Festungsstadt Saarlouis Beschreibung Bewertungen (0) Parmigiana di Melanzane ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, insbesondere der neapolitanischen und sizilianischen, die um die Herkunft des Gerichtes konkurrieren! Menu Anatolitiko m. Psarika. Lamm mit Couscous. Etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und beide anbraten. Reis in einen kleinen Kochtopf füllen, salzen und knapp mit Wasser bedecken. Zubereitungszeit. Zutaten: Den Backofen auf 220 Grad Umluft oder 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Huhn mit Essig, Wein, Schalotten, Sultaninen, Speck und Zimt. Herausnehmen und abwechselnd mit Auberginenscheiben in eine Auflaufform legen. Unser beliebtes Rezept für Tomaten-Auberginen-Auflauf mit Mozzarella und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Gemischtes Eis mit Banane, Sahne und Schoko-Soße d. 94. Jan 21, 2021 - Gebackene Auberginen - Melanzane al forno. Vegetarischer Auberginen-Auflauf: Gesundes Low-Carb-Rezept für ein kalorienarmes, einfaches Auflauf-Gericht mit griechischen Aromen. Die Scheiben beidseitig salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Zucchini Melanzani (Auberginen) Auflauf 1 Melanzani (Aubergine) 4 kleine Zucchini 1 Dose Pizza Tomaten 1 Mozzarella 3 Knoblauchzehen 1/2 Brühwürfel Parmesan Basilikum Thymian Majoran Salz Pfeffer Öl Melanzani in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 30 Minuten ziehen lassen. Veröffentlicht am November 3, 2020 von Burkhard. Das gewürfelte Gemüse in eine Auflaufform geben. Kartoffel-Auberginen-Auflauf 4 Portionen Zutaten500 g Pellkartoffeln250 g Auberginen200 g Tomaten200 g Schlagsahne1 Knoblauchzehe50 g Schafskäse1 TL OreganoSalzPfeffer Zubereitung: Kartoffeln, Aubergine und Tomaten in Scheiben schneiden. Zucchini Auflauf Rezepte in 8 Variationen mit Kartoffeln, Auberginen ... Wenn du alles, was aus dem Ofen kommt, liebst, sind diese Rezepte für dich gemacht. Order online with Veggie House via Lieferando.de. Zucchini Auberginen Auflauf - rezept, zutaten, anleitung auf wie kocht man — Rezepte Suchen Zucchini Auberginen Auflauf Startseite Zufälliges Rezept Anmelden …. Die Autorin verzichtet bei all ihren Rezepten auf Auberginen Auflauf. Veggie House, Eschersheimer Landstraße 90, 60322, Frankfurt am Main. 5. restliche Zutaten dazu und weitere 16 Minuten/ 100C / Stufe 2 "Linkslauf" kochen. Dann Currypulver, Chiliflocken und Honig zufügen, mit Kokosmilch auffüllen und aufkochen. USERMENÜ ... Aubergine und Zucchini hergestellt. Das übrige Öl in einer Pfanne erhitzen. 3. Salzen und pfeffern. So macht Abnehmen Spaß Unsere besten Low-Carb-Rezepte. Auberginen und Zucchini längs halbieren. Arbeitszeit. Auberginen-Zucchini-Gemüse, ein Rezept der Kategorie Beilagen. 1 Fenchelknolle, fein gehackt. In den Warenkorb. reservierung@alfredo-reutlingen.de. und gegen Ende noch 1–2 Minuten die Grillfunktion zuschalten. Hier finden Sie alle leckeren Rezepte in chronologischer Reihenfolge, die von unseren Köchen im letzten halben Jahr zubereitet wurden. Online Essen bestellen bei Veggie House über Lieferando.de. 20 x 15 cm) mit 1 TL Öl ausstreichen. Die Auberginen und Zucchini in 1/2 cm große scheiben Schneiden. Ideal für Anfänger & Berufstätige! Zuerst die Auberginen und Zucchini in etwa 7mm dicke Scheiben schneiden, auf Küchentüchern ausbreiten und mit etwas Salz bestreuen. Etwa eine halbe Stunde liegen lassen, bis das Salz Wasser rausgezogen hat (es bilden sich Wassertropfen auf der Oberfläche). Danach das Wasser abtupfen, die Scheiben drehen und nochmal salzen.
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