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Seite 1 von 1 Zum Anfang Seite 1 von 1 . 4,28 EUR. Verwendung in der Küche: Nach dem Trocknen wechselt die leuchtend rote oder orange-rote Farbe des Samenmantels in gelb … Du kannst die Muskatnuss im ganzen kaufen, dann musst du sie zum Backen reiben, oder du kaufst Muskatnusspulver. Die Muskatnuss, deren Name abgeleitet aus dem Französischen so viel bedeutet wie „nach Moschus duftende Nuss“, wächst am Muskatnussbaum und wird vor allem in tropischen Gebieten Asiens und Südamerikas sowie in Afrika angebaut. Ursprünglich kam er nur auf den sogenannten Gewürzinseln vor, bevor er im 16. Unter dem Samenmantel schlummert wiederum versteckt unter einer harten Schale die Muskatnuss, die eigentlich auch keine Nuss ist, sondern ein Samen.Muskat steckt also voller Missverständnisse –aber zum Glück auch voller leckerer Aromen. Details. 5,0 von 5 Sternen. Log In. In den Supermärkten gehört Kreuzkümmel mittlerweile zum klassischen Sortiment dazu. Exklusive Partner Produkte! 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